这次参加交流的单位主要有中石化石科院、北化院、干部管理学院及长城润滑油公司的相关负责人和食堂管理人员。交流期间，石科院科服中心房连城处长对石科院食堂工作内容做了详细介绍。各位负责人就如何进行食堂科学管理进行了深入探讨，并就菜谱营养搭配、绿色健康饮食、成本精细核算、服务质量提升及食品安全培训等方面进行认真交流。

      交流人员还受邀参观了石科院食堂的“6S”标准化管理，对公司石科院食堂项目在管餐饮区域的现场管理规范化、日常工作部署化、物资摆放标识化、厂区管理整洁化、人员素养整齐化、安全管理常态化等方面都给予了好评，也提出了很多中肯建议。石科院干部管理学院张处说：“石科院餐饮服务专业化、细致化、科学化的管理，以及完善的工作制度，规范的操作规程，温馨清晰的标识标牌，热情周到的服务，都值得我们学习。”